山梨のワイン造り ぶどう栽培の今！＃18
こんにちは。
醸造課の清水です。
2019年シーズンの仕込みも終わり、山梨の新酒ワインもついに解禁。
あれよ、あれよという間に、秋も終わってしまい、今年ももうすぐ終わりを迎える、肌寒い季節となりました。
そんな中、モンデ酒造では11月に、新酒ワインのお披露目ともいえる、『山梨ヌーボーまつり2019』に参加。
東京・日比谷、山梨の会場では、2019年のブドウで仕込んだ新酒ワインの中から、毎年人気の「プレミアムネオマスカット」、「巨峰スパークリング」を出させていただきました！
今回、私も山梨会場で、お客様と直接お話をしながら、対面販売をさせていただき、販売・試飲共に大変な好評となりました。
チケット1枚でワインが1杯試飲できるこちらのイベントですが、中には、同じワインを何度もおかわりに来てくださるお客様や・・・
「あれっ？今年はラベルのデザイン変わったね！」や、
「毎年、このイベントで、このワイン買っています！」や、
「モンデさんが、郵送してくれる商品カタログで、いつもワイン買っていますよ！」などなど、お声をかけてくださるお客様も多数！本当にうれしい限りでございます！ありがとうございました！
しかし、会場に持ち込める本数も限られていたため、割と早めに完売となってしまったワインもあり、残念ながら、その場でお買い求めいただけなかったお客様もいらっしゃいました・・・。
申し訳ございません・・・。
でも、安心してください 。インターネット販売をしております！
また、東京日本橋にある山梨県のアンテナショップや、新宿のヨドバシカメラ等でも、全てではありませんが、モンデ酒造のワインをお買い求めいただけます！
イベントでお出ししたワインの他にも、たくさんの種類の新酒が販売されています。
ぜひぜひ、一度お試しください！
そして、11月9日は、毎年恒例のワインツーリズムに参加。
春・秋と年2回、山梨県内のワイナリーが参加して行われる、大イベントです。
今年も、初めてモンデ酒造を訪れてくださったお客様や、「ご無沙汰しております！」といった感じで毎年ご来場いただいているリピーターのお客様など、多数の方にモンデ酒造にお越しいただきました。
今年の来場者を数えてみると・・・なんと200名以上！
ご来場、誠にありがとうございました。
毎年、全国津々浦々からお越しいただいておりますが、今年も、地元山梨の皆様をはじめ、北海道、茨城、埼玉、東京、神奈川、千葉、静岡、愛知、三重、岐阜、福井、富山、大阪、沖縄など、全国各地から来ていただきました！
皆様とたくさんのお話をさせていただき、醸造課一同とても良い刺激となりました！！
今年のツーリズムでは、2019年の新酒各種、自社畑で大切に育てたブドウを使用した甲州、マスカット・ベーリーA、ヤマ・ソービニオン、各種缶ワインを無料で試飲していただきました！
そして、前回ブログでもご紹介した、
『モンデ酒造を一歩でも、1ミリでも出たら、飲めないワイン』
今回ご用意させていただいたのは、3種類です。
①まだ、どこにも売っていない、甲州スパークリング
②これもまだ発売していない、その昔モンデ酒造で栽培していた“カベルネ・ソーヴィニヨン”を使った甘口ワイン
③現在、樽で寝かせている途中の甲州、ヤマ・ソービニオンのブドウの皮などを使用して造った、粕取りブランデー
これら3種類はどれも、販売していないものばかりで、お客様にはとても喜んでいただけました！
特に、甲州スパークリングはツーリズムの日限定で販売し、「飲みやすい！」「すっきり飲める！」などと大好評！
ツーリズム後にはついに、当社直売店、オンラインショップでの販売が開始されました！！
ぜひぜひお買い求めください！
また、会場では自社畑（豊富、牧丘、笛吹）3か所の土壌の違いを、実際に土・葉っぱを用意して展示。
粘土質、砂地などの解説付きで、各種類の葉っぱの違いなども紹介させていただきました。
実際に触ってみると、葉っぱの大きさや、土の質感は全く違うもので・・・。
お客様の中には、「土は全部同じと思っていた」、「初めて葉っぱを見た」、「品種でもこんなにも違うんだ」などワインをいろいろな視点・角度から感じていただくことが出来ました。
ぜひ、自社畑ぶどうを使用したワインもお試しください！
そして今回のブログ最後は、年末のお得情報をご紹介。
モンデ酒造ではこの冬、インターネット通販でお買い上げ頂いた商品、全品10％OFFキャンペーンを開催いたします！
キャンペーンはすでにスタートしております！ぜひご確認ください！！
今年収穫したブドウで醸造した新酒。
自社畑で大切に育てたブドウを使用した、こだわりのワイン。
手軽で飲みやすい、缶ワイン。
テレビなどメディアでも話題、山梨の定番「一升瓶ワイン」などなど・・・。
忘新年会、クリスマスパーティー、帰省土産など、何かとイベントの多いこの季節にぜひ、モンデ酒造のワインをお楽しみください！
インターネット注文の際は、下記クーポンコードを入力し、ご購入お願いします！
■ご注文はこちらから■
https://www.monde-wine.jp/
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『mondesns』
モンデ酒造では、12月終わりごろから、来年に向けた自社畑の剪定作業に入ります。
冬に入りました。お体にお気をつけてお過ごしください！
今回もブログを読んでいただき、ありがとうございました。
清水